Dessert / Süßes · 09. April 2021
Mit Pfannkuchen bekommen wir Groß und Klein einfach immer satt - und glücklich noch dazu. Ich bereite meine Pfannkuchen gerne mit Dinkelmehl zu und verwende dabei einen Teil Vollkornmehl. Lecker und gesund lässt sich vereinen, überzeuge dich selbst.
Dessert / Süßes · 15. Mai 2020
Mein Erdbeer-Tiramisu kommt ganz ohne Ei und Alkohol aus, dafür werden die Löffelbiskuits mit Orangensaft getränkt. Ein sommerliches Schichtdessert aus fruchtig süßen Erdbeeren und einer "leichten" Mascarpone-Quarkcreme. Komm ich nehme dich mit in den Erdbeerhimmel.
Dessert / Süßes · 05. November 2019
Meine fluffig, locker, leckeren Pflaumenmus-Zimt-Schnecken sind dank Quark-Öl-Teig perfekt für alle spontanen Bäcker. Der Teig kann nämlich ohne Gehzeit gleich gefüllt und zur Schnecke gerollt werden. Ab damit in den Ofen und der Duft lässt uns das Wasser im Munde zusammenlaufen.
Dessert / Süßes · 13. August 2019
Leckere Waffeln ohne Zusatz von Kristallzucker. Hier bekommen die Waffeln die Süße durch die Bananen + Ahornsirup. Ein Grund mehr, warum diese Herzlein so oft in unsere Vesperdose für unterwegs hüpfen.
Dessert / Süßes · 21. Mai 2019
Nichts ist für mich so sehr Soulfood wie Obst unter der Streuselhaube - am Besten warm mit einer Kugel Vanilleeis. Wie sich der Rhabarber mit den Erdbeeren im Ofen zu einem sinnlichen Kompott verwandelt und was das Nussmüsli hier zu suchen hat, verrate ich dir mit meinem Rezept.
Dessert / Süßes · 08. Februar 2019
Mein Leibgericht der Kaiserschmarrn: Das Originalrezept aus der Küchenschlacht. Bei meinem Rezept darf der Schmarrn im Ofen fluffig garen.
Dessert / Süßes · 22. Januar 2019
Dieser Auflauf ist perfekt für alle kurzentschlossen Leckermäulchen 😋
Kuchen / Muffins · 04. Januar 2019
Diese kleine Schneeballschlacht ☃️❄️ sorgt gewiss für Abwechslung am Kaffeetisch. Die Bällchen sind ganz fix gerollt und sicher genauso schnell in unserem Munde. 😋 Du bist auf der Suche nach einem Mitbringsel zum Spieleabend bei Freunden oder für die Kollegen im Büro, hiermit kannst du sicher punkten.
Dessert / Süßes · 12. Dezember 2018
Hier hat sich der Bratapfel ein Nest in der Auflaufform gesucht. Damit bringen wir nicht nur unsere Weihnachtsdeko zum Leuchten sondern auch all die großen und kleinen Äugelein. Ein Auflauf der sicher jedem schmeckt und ganz einfach zubereitet ist.
Dessert / Süßes · 20. Oktober 2018
Bei diesem Rezept hüpfen getrocknete Apfelscheiben und Krokant in den Teig. Superlecker und schnell gerührt kommen die Herzlein mit diesem Rezept mal ganz anders auf den Tisch.
